每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束，這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26 )，北半球的白晝達最長，且越往北晝越長。下面是小編為大家整理的夏至時節的由來及氣候特點，希望對你們有幫助。
夏至的由來
夏至(summer solstice)，二十四節氣之一，每年的6月21日或22日，太陽到達黃經90°，是“夏至”節氣，夏至是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天。夏至是農歷24節氣中最早被確定的節氣，也是中國民間重要傳統節日，稱為“夏至節”，在這一天民間有吃面條、食粽子、吃餛飩等眾多習俗，并有“立夏日，吃補食”的民諺。
夏至日是中國最早的節日。舊時古人十分重視夏至節，清代之前的夏至日全國放假一天，而宋代在夏至之日始，百官還放假三天。遼代則是“夏至日謂之‘朝節’，婦女進彩扇，以粉脂囊相贈遺?！辈噬扔脕眚専?，香囊可驅蚊抑臭。
自古以來，中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。在西北地區如陜西，此日食粽，并取菊為灰用來防止小麥受蟲害。在南方，此日秤人以驗肥瘦。農家搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉，祭祖后食用或贈送親友。
有些地區，此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃飯，舅家必備莧菜和葫蘆做菜，俗說吃了莧菜，不會發痧，吃了葫蘆，腿就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉，說是吃了就不會疰夏。一些地方還流傳夏至食狗肉的習慣。吃狗肉能強壯身體，史記云“秦人以狗御蠱，俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病，夏至適宜食狗肉，以增強抵抗力。故在夏至食狗肉的習俗一直沿襲至今。
除此之外，中國有的地方要食涼粉、涼皮，有些地區還要喝涼茶，吃荔枝、吃茶葉蛋。
夏至節氣的氣候特點是什么
1、對流天氣
夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。古時也有著名詩句寫出了這種節氣特點“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”。
2、暴雨天氣
但其實，對流天氣帶來的強降水，并不都像詩中描寫的那么美麗，常常帶來局地災害。多數情況，“夏至”期間，正值長江中下游、江淮流域梅雨，頻頻出現暴雨天氣，容易形成洪澇災害，甚至對人民生命財產造成威脅，應注意加強防汛工作。
3、江淮梅雨
夏至時節正是江淮一帶的“梅雨”季節，這時正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團在這里交匯，并形成一道低壓槽，導致陰雨連綿的天氣。在這樣的天氣下，器物發霉，人體也覺得不舒服，一些蚊蟲繁殖速度很快，一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時要注意飲用水的衛生，盡量不吃生冷食物，防止傳染病發生和傳播。
4、高溫天氣
夏至和冬至一樣，都是反映四季更替的節氣。天文學上規定，夏至為北半球夏季的開始。夏至過后，雖然太陽直射點開始從北回歸線逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短，對于北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度也開始逐日降低，但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發的多，故在以后的一段時間內，氣溫將繼續升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。夏至這天雖然日照時間最長，但并不是一年中天氣最熱的時候。
夏至養生注意事項
1、勿急躁
進入夏季，心情變得容易急躁，“心靜自然涼”，心態調整由為重要?！饵S帝內經》說，夏季要使志無怒，即心情要愉快，使氣得泄，不要壓抑自己。精神內守，病從安來，就是這個道理。心情不好時可以少吃一些甜食緩解一下，或聽聽歌看看電影放松一下。
2、要晚睡早起
夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時，應避開烈日熾熱之時，加強防護。起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。順應陽氣的充盛，利于氣血運行。此時天氣是晝長夜短，中午午休一會兒，對恢復體力消除疲勞有一定好處。
3、空腹飲茶
夏至不宜過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣。所以夏季飲茶，應是在飯后喝二到三杯為宜，有饑餓感則需立刻停飲。
4、恰當補水
夏季氣候熾熱，擠地鐵耗費更大，要注意多喝水，不要等到口渴才喝水。不要怕費事不喝水。少喝冰水，過涼的飲料會刺激胃腸道，影響消化液的分泌使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病，有一些溫熱的水反而更解渴。
5、飲食清淡多吃“苦”
夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。
夏至除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。
6、忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多人最喜歡的消暑方式，但是夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄狀態，寒氣極易侵入人體，冷水澡極易導致陽氣暗損。時間久了會出現手足發冷、小腿轉筋、雙目視物不清等癥狀。
7、夏至前后半月最宜節氣針灸
夏至的節氣針灸也是很有效的“冬病夏治”手段，對于冬季易發的呼吸系統疾病和骨關節病效果不錯。根據中醫學天人相應理論，夏至是人體陽氣最旺的時候，因此夏至的養生要注意保護陽氣，慢性呼吸道疾病患者，夏天容易因吃寒涼食物導致胃痛、腹痛、腹瀉的患者，可以在夏至前后15天適當開展夏至節氣針灸治療。
通過夏至節氣針灸治療可以扶正固本，提高免疫力。此外，有胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統問題的人，通過針灸可以固護脾胃。而冬季里愛發作頸肩腰腿痛的患者，在盛夏針灸可以更好地驅散體內的寒邪。
8、運動要適量不宜太劇烈
夏季多悶熱懶散，提倡適量運動以振奮陽氣，提升精神。夏季運動最好選擇在清晨或是傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，不宜做過分劇烈的活動，若運動過激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。
在運動鍛煉后適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則容易得病。
